CAN TANU
En Can Tanu todo empezó con Pilar y Sebastián, quienes durante años llenaron este rincón de Fornells de sabor, tradición y hospitalidad. Su amor por la cocina menorquina y el trato cercano con cada comensal hicieron de este restaurante un lugar especial, lleno de recuerdos y buenos momentos.
Hoy, esa esencia sigue viva.
Verónica, con el mismo cariño que aprendió de su madre, continúa elaborando los platos típicos de Menorca, respetando las recetas de siempre y el producto del mar que tanto nos identifica. En sala, Marco da la bienvenida con una sonrisa y toda su experiencia, creando el ambiente cálido y familiar que siempre ha definido a Can Tanu.
Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada visita es como volver a casa.
UN AMBIENTE FAMILIAR Y TRADICIONAL
Ven a Can Tanu
Otro de los miembros cruciales de Can Tanu es Toni Tanu, un hombre emprendedor y muy sociable, viene también de familiares pescadores donde prácticamente ha estado toda su vida rodeado del mar.
Actualmente, nos acompaña desde el cielo. Sebastían su hijo es la mano derecha de Can Tanu, que con su soporte y atención nos acompaña en el día a día.
Savia Maria, es la artista de las recetas tradicionales que ofrecemos en Can Tanu. Recetas como la famosa y deliciosa caldereta de langosta, los típicos pastissets…
Pilar, aunque ya no este en la cocina, ha dejado todo un legado de amor, pasión y dedicación a la cocina tradicional de Fornells que todavía nos acompaña hoy en día.
Un restaurante familiar,
lleno de pasión e ilusión.
Trababajamos para mejorar el medio ambiente, con agua ionizada:
– Reducimos plásticos
– Reducimos detergentes
– Alargamos la vida de los electrodomésticos
– Mejoramos el estado de las aguas residuales
